Orecchiette Dei Campi

€ 4,95

Orecchiette Dei Campi

€ 4,95

500 gr.

Deze pastavorm komt oorspronkelijk uit Puglia en ontleent zijn naam aan de typische vorm die lijkt op kleine oren. Samen met de macaroni en de trofie is het een van de formaten van de Pastificio dei Campi die met een speciale machine worden geproduceerd: de baresina.